準備從芝加哥回台灣啦！中轉舊金山！回去再整理食品展與研討會的資料！ ...

食品展直接給整盒披薩，而且還是全麥唷 ...

這些都是食品展可以拿的試吃品 ...

要站兩小時半 ...

我忘記宣傳這個了 7/18在台大開課啦！！！ ...

身為營養師，還是要對現實低頭，目前有三個營養師在飯店中用美式咖啡壺煮水泡泡麵吃..... ...

辦正事了 ...

<少油，還要低溫！！> 食用油的反式脂肪酸其實不只在精製中會出現，重點是溫度，所以高溫烹煮就有可...

營養師在芝加哥還是要吃水果，再不吃蔬菜水果就要大腸癌了，櫻桃三磅只要usd 4.5元... ...

看到有人在驚訝沙拉油為什麼反式脂肪酸含量這個高，就回答一下，其實是因為這些精製油脂都會經過脫臭這個...